Neste cenário de pandemia provocada pelo novo Coronavírus (COVID-19), buscamos proximidade no intuito de reafirmar nossa responsabilidade social e compromisso com a saúde e bem-estar de todos, tomando medidas que possam colaborar com os esforços coletivos para a redução do número de casos.
Continuaremos atendendo no restaurante e no delivery, com a mesma qualidade e dedicação de sempre, mantendo as boas práticas para a prevenção do contágio em todas as nossas instalações e canais.
Medidas preventivas que já adotamos:
- Louças, talheres e copos, além de lavados em alta temperatura, são higienizados com álcool 70%;
- Cardápios, jogos americanos, mesas e assentos são higienizados a cada troca de cliente;
- Aparelhos de ar-condicionado são limpos e têm seus filtros substituídos periodicamente;
- Clientes são orientados a sentarem em mesas alternadas para um distanciamento seguro;
- Dispensers com álcool gel e álcool 70% estão disponíveis em todos os ambientes para clientes e funcionários;
- Orientações e informações são levadas regularmente aos funcionários, bem como as recomendações no que tange a limpeza correta e frequente das mãos, a higienização das superfícies e locais para o preparo dos alimentos, a utilização de equipamentos de higiene obrigatórios, e a proibição no uso e contato de objetos pessoais, como o celular, nas áreas de manipulação de alimentos;
- Distribuição de kits de higiene e treinamento para os motoboys, e reforço da equipe para atendimento aos pedidos do delivery.
Tais medidas vêm complementar os demais procedimentos obrigatórios de higiene estabelecidos pela ANVISA, devidamente implantados em nossas dependências.
Estamos trabalhando de forma intensa para que tudo se normalize e que possamos juntos colaborar para o fim dessa pandemia.
Agradecemos sua compreensão e conte conosco.
La Mamma Cucina
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