curiosidade


Hoje é o Dia do Vinho! Comemore, sabendo fazer a melhor escolha

  Dia 03 de junho é o Dia Nacional do Vinho, essa bebida muito apreciada pelos brasileiros. Porém, para quem é um amante, mas não um especialista, com tantas opções no mercado fica difícil na hora de escolher. Esse post vai te apresentar todas as características dos vinhos, relacionadas ao sabor, aroma e visual de […]

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Uma viagem para a Itália! (parte 2)

Continuando o post sobre filmes da Itália, hoje vamos falar de filmes que usam o idioma italiano, para que você fique familiarizado com a língua. Malena   O filme traz Monica Beliche no papel principal e conta a história de uma vila na Sicília no ano de 1941, no qual um grupo de garotos de […]


Uma viagem para a Itália!

Ah, a Itália… Um lugar fascinante, com lindas paisagens e comidas deliciosas! O post de hoje te leva pra uma viagem extraordinária por meio de filmes que mostram um pouquinho desse país e de sua cultura.   Então prepara a pipoca (ou a macarronada) e se liga nesses títulos: Beleza Roubada – romance/drama   Esse […]

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Pausa para uma informação refrescante!

Você sabia que nem tudo que chamamos de sorvete é sorvete? Pois é, existem diferenças que nos ajudam a identificar, e os ingredientes é que são os responsáveis por essas diferentes nomenclaturas.   Apesar de hoje em dia o sorvete ser uma das principais pedidas nos dias de calor, sua origem, como muitos pensam, não […]


De bacalhau à moqueca, o que não falta é opção na semana santa.

O costume de não comer carne vermelha na sexta-feira santa e no domingo de Páscoa invade as mesas da maioria das famílias brasileiras, independente da religião que seguem. O bacalhau e o peixe tornam-se os pratos da vez e muitos saem em busca do pedaço mais em conta, mais bonito, mais rechonchudo, o mais perfeito, […]

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Sua majestade, a lasanha!

  Há evidências de que a lasanha surgiu no século XIV, criada por cozinheiros a serviço do rei Ricardo II, fato este que foi registrado no primeiro livro de receitas da Inglaterra, “The Form of Cury”, no qual o prato assemelhava-se tanto no antigo nome Loseyn quanto no modo de preparo, consistindo na sobreposição de […]

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As massas e suas variedades

Já falamos um pouquinho deste assunto e de outras curiosidades da cozinha italiana aqui, mas hoje vamos babar, ops, falar mais sobre os vários tipos de massas! Então, prepara aquele babador e venha conhecer mais algumas dicas pra você não errar na escolha da pasta no seu próximo jantar, bello! Os italianos são lembrados por […]

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A importância da proteína na alimentação

  Nem todos sabem, mas as proteínas podem ser de origem animal ou vegetal. São formadas por aminoácidos, pequenas partículas que formam este nutriente e que não podem faltar para a manutenção da saúde.   As proteínas têm diversas funções como: reconstrução de tecidos lesionados, regeneração da musculatura, transporte de substâncias para todo o organismo, […]

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Um 2018 cheio de saúde!

O ano novo chegou e com ele as promessas que fizemos na passagem de ano. Se uma de suas promessas foi mergulhar de cabeça numa dieta saudável e balanceada, essas dicas podem te ajudar a não desistir.   Salmão ao Molho de Maracujá   Não fique muito tempo sem comer. Pequenos lanches entre as refeições […]

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Dicas de decoração para a sua ceia!

Natal se aproximando… E você, vai ficar em casa para receber a família e festejarem juntos? Hoje temos várias sugestões que peneiramos na rede social Pinterest, com fotos de decoração para a sua ceia, que merece um cuidado todo especial! 😉   O xadrez é sempre tradição no Natal. Nessa decor, temos a mistura do […]