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A importância da proteína na alimentação

  Nem todos sabem, mas as proteínas podem ser de origem animal ou vegetal. São formadas por aminoácidos, pequenas partículas que formam este nutriente e que não podem faltar para a manutenção da saúde.   As proteínas têm diversas funções como: reconstrução de tecidos lesionados, regeneração da musculatura, transporte de substâncias para todo o organismo, […]

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Um 2018 cheio de saúde!

O ano novo chegou e com ele as promessas que fizemos na passagem de ano. Se uma de suas promessas foi mergulhar de cabeça numa dieta saudável e balanceada, essas dicas podem te ajudar a não desistir.   Salmão ao Molho de Maracujá   Não fique muito tempo sem comer. Pequenos lanches entre as refeições […]

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Dicas de decoração para a sua ceia!

Natal se aproximando… E você, vai ficar em casa para receber a família e festejarem juntos? Hoje temos várias sugestões que peneiramos na rede social Pinterest, com fotos de decoração para a sua ceia, que merece um cuidado todo especial! 😉   O xadrez é sempre tradição no Natal. Nessa decor, temos a mistura do […]

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Confraternizar também é momento de descontrair

Fim de ano está chegando e com ele vem o momento das confraternizações entre amigos, colegas de trabalho e familiares. Nesses eventos é possível conhecer melhor algumas pessoas e matar as saudades de outras. É a hora de estreitar laços, fazer planos e estipular metas para o ano que se aproxima! Para deixar esses encontros […]

novidade


Novidades no Cardápio

Novembro vai se despedindo, mas antes que acabe temos mais uma novidade! Nosso cardápio foi atualizado com novos pratos e novos sabores de pizza, e você já pode nos visitar no almoço e no jantar para provar e aprovar essas novidades! Agora coloca o babador que vamos te contar tintim por tintim… No cardápio de […]

novidade


Black Week La Mamma: a semana mais esperada do ano!

Está chegando a Black Friday, a famosa data comemorada nos Estados Unidos na sexta-feira posterior ao dia de Ação de Graças. Trata-se de um dia especial, porque as lojas fazem grandes descontos e muitas pessoas aproveitam o momento para comprar os presentes de Natal. No Brasil, o varejo começou a adotá-lo no seu calendário promocional […]

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Outubro Rosa: alimentação saudável também é prevenção

O câncer de mama é o que mais mata mulheres em todo o mundo. Devido a este alto índice, surgiu o movimento popular internacionalmente conhecido como Outubro Rosa. O nome remete à cor do laço rosa que simboliza, mundialmente, a luta contra este tipo de câncer. Além da mamografia, o movimento Outubro Rosa alerta para […]

dicas


Paixão Nacional

Você faz parte do time de brasileiros ligados à nossa paixão nacional? A paixão nacional a que nos referimos aqui é a CERVEJA, antes que pensem outra coisa, como o futebol por exemplo. 😉 O brasileiro sempre foi um apaixonado por cerveja. E agora, essa paixão tem ficado mais intensa, com o crescimento da preferência […]

curiosidade


Filé à Parmegiana, a estrela della nostra casa

Hum, só de olhar essa foto, já dá água na boca, né? Não é à toa que este famoso prato é o mais vendido no La Mamma Cucina há mais de 40 anos. E neste segundo post dedicado à nossa estrela (confira o primeiro aqui), vamos contar algumas curiosidades em torno do Filé à Parmegiana. […]

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Para cada vinho, uma taça ideal

Não existe uma infinidade de taças por acaso. Cada uma delas foi desenvolvida para conduzir um tipo de vinho à boca e seu aroma ao nariz, de forma a realçar cores e sabores do fermentado, o que influencia sobremaneira o resultado da degustação. Sim, aqui a ordem dos fatores altera o produto. Mas, como este […]