Dia 25 de Outubro é comemorado o Dia Mundial do Macarrão, e com ele trouxemos um quiz para te formar um expert no assunto!
Responda ao Quiz e descubra o quanto você sabe sobre esse delicioso ingrediente!
Preparado???
1- Sabemos que os imigrantes italianos foram os responsáveis por trazerem na bagagem a receita que mais amamos nos almoços dominicais em família. Em qual século isso ocorreu?
- a) Século 17
- b) Século 18
- c) Século 19
2- Qual o número aproximado de massas/macarrão existentes?
- a) 22 tipos
- b) Aproximadamente 450
- c) 51 tipos
3- As massas/macarrão estão divididas em duas categorias, quais são elas?
- a) Massa curta e massa longa
- b) Massa enrugada e massa porosa
- c) Massa longa e massa vincada
4- Por que o capeletti recebeu esse nome?
- a) Porque se assemelha a pequenos chapéus medievais
- b) Porque parece aquele fruto, não comestível, chamado chapéu de couro
- c) Capeletti é o nome de seu inventor
5- O capeletti foi inventado para diferenciá-lo de qual outra massa?
- a) gnocchi
- b) fusili
- c) raviolli
6- Segundo a tradição, o raviolli não pode conter carne em seus recheios, enquanto o capeletti não pode receber queijo.
- a) Verdadeiro
- b) Falso
- c) Não faço a menor ideia
7- Para harmonizar uma massa/macarrão com um vinho, você deve levar em consideração:
- a) A massa e o vinho
- b) A massa, o molho e o vinho
- c) O molho e o vinho
8- A palavra gnocchi significa:
- a) Pedaços ou pelotas
- b) Bolinhas de batata
- c) Gnocchi é o sobrenome de seu inventor
9- Quando é comemorado o dia mundial do macarrão?
- a) 25 de novembro
- b) 25 de outubro
- c) 25 de setembro
10- Na idade média o gnocchi era chamado de:
- a) Maccheroni
- b) macarrão de bolinha
- c) bolinhas de batata
11- Ainda na Idade Média, quais ingredientes eram usados na receita do gnocchi?
- a) farinha, água e ovos
- b) restos de pão ralado, farinha e água
- c) batata, farinha e ovos
12- Antigamente a lasanha era chamada de lasanum. Qual o significado da palavra em latim?
- a) folhas de massa
- b) vaso ou recipiente
- c) massa em folhas
13- Quantos quilos de massa em média, um italiano come por ano?
- a) 12 kg
- b) 24 kg
- c) 15 kg
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Agora confira o resultado:
1)c 2)b 3)a 4)a 5)c 6)a 7)c 8)a 9)b 10)a 11)b 12)b 13)b
Se você acertou até 3 destas perguntas:
Você é um fiasco no assunto, bello!
De 4 a 7 acertos:
Come mais uns quilos de massa por ano para fortalecer essa memória!
Mais de 8 acertos:
Você é um verdadeiro expert em massa! ✨✨
Comente aqui o seu resultado e não deixe de compartilhar esse quiz com os amigos!
Boas risadas!
Agora corre pro La Mamma para saborear aquela verdadeira massa acompanhada do seu molho preferido e Buon Appetito!!!