Você conhece a história do prato mais brasileiro e mais presente em nossas mesas quando se trata de alguma comemoração, encontro com os amigos, almoço de quarta ou de sábado nos restaurantes e almoço de domingo em família? Já descobriu de qual prato estamos falando? Sim, estamos falando da nossa famosa feijoada (ou feijuca para […]
A Itália é realmente um país fascinante e cheio de curiosidades, encontramos muitos costumes e histórias interessantes e vamos te contar tudinho, tim tim por tim tim. Hehe Cada cor encontrada na bandeira da Itália tem um significado que são: esperança, fé e caridade representadas em listras verticais respectivamente pelas cores verde, branco e […]
O post de hoje é um pouco diferente, na verdade é um quizz que te fará descobrir o quão italiano você é, preparado bello?! 1. Qual destes pintores famosos era italiano? A – Leonardo da Vinci B – Monet 2. Numa sexta a noite, você prefere: A – Pedir esfihas B – Pedir […]
Mamma Mia! Começamos a escrever esse post já salivando! Nem tudo na Itália se resume à pizza e pasta como estamos acostumados a pensar… Que a sua gastronomia é uma das mais saborosas do mundo também já estamos fartos de saber. Preparado, então, para conhecer algumas outras curiosidades sobre esta cozinha? A famosa bruschetta […]
Durante seus 40 anos, o La Mamma Cucina sempre buscou inovar em seus pratos, com o objetivo de trazer mais sabor e prazer aos seus clientes. Nem todos sabem, mas o cardápio de pizzas doces da casa guarda uma surpresa, no mínimo, inusitada: todas elas são servidas em uma massa de receita exclusiva feita com […]
Há muitas décadas, o Alho Negro é consumido na Coréia, Tailândia e Japão por ser um alimento riquíssimo em antioxidantes, ajudar no combate ao colesterol e, também, possuir propriedades anticancerígenas. Mesmo existindo há tanto tempo, seu uso na culinária é recente. Há quem diga que os japoneses foram os primeiros a utilizá-lo. Mas, foi somente […]
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