Que tal uma burrata cremosa?

Queijo em formato arredondado, que quando cortado revela toda a sua cremosidade, pode ser degustado de várias formas, como uma entrada acompanhada de uma saladinha ou até mesmo acompanhada de uma bela massa. Já sabe de qual delícia estamos falando? Se você pensou na Burrata, acertou! Existem duas versões para a criação desse delicioso queijo, […]

La Mamma Cucina apresenta: Casa Golluscio Pastificio!

O pastifício Casa Golluscio já nasce com mais de 40 anos de tradição e experiência na gastronomia italiana, originada no restaurante La Mamma Cucina, reconhecido pela sua altíssima qualidade e criteriosa seleção de produtos. As massas são elaboradas artesanalmente com ingredientes especiais, frescos e naturais, que garantem seu sabor leve e único. A receita original […]

Novidades no Cardápio

Novembro vai se despedindo, mas antes que acabe temos mais uma novidade! Nosso cardápio foi atualizado com novos pratos e novos sabores de pizza, e você já pode nos visitar no almoço e no jantar para provar e aprovar essas novidades! Agora coloca o babador que vamos te contar tintim por tintim… No cardápio de […]

Black Week La Mamma: a semana mais esperada do ano!

Está chegando a Black Friday, a famosa data comemorada nos Estados Unidos na sexta-feira posterior ao dia de Ação de Graças. Trata-se de um dia especial, porque as lojas fazem grandes descontos e muitas pessoas aproveitam o momento para comprar os presentes de Natal. No Brasil, o varejo começou a adotá-lo no seu calendário promocional […]

Novidades no Cardápio do La Mamma Cucina, Saiba Mais

No último post falamos sobre os Novos Pratos Executivos do La Mamma Cucina. E hoje, trouxemos para você, muitas outras novidades de nosso cardápio! Quem já é cliente sabe que nosso cardápio é dividido por ‘categorias’, abrangendo desde as entradas até as sobremesas. Visando trazer sempre novidades e delícias para você e sua família saborearem, […]

Conheça os novos Pratos Executivos do La Mamma Cucina

O La Mamma Cucina está com um novo cardápio executivo, disponível no almoço e no jantar, a partir de 21 reais. É com muita satisfação que informamos o lançamento do novo cardápio de pratos executivos no La Mamma Cucina, que será servido de 2ª a 6ª feira, no almoço e no jantar. E o melhor, você […]

Pedidos On-line: Novidade do La Mamma Cucina

Pensando em facilitar ainda mais a vida de nossos clientes e levar a verdadeira comida italiana à sua mesa, estamos lançando com exclusividade uma nova ferramenta em nosso site: Pedidos On-line do La Mamma Cucina. O sistema de delivery on-line vem conquistando a cidade e assumindo a gestão das entregas dos restaurantes em todas as regiões. Os […]

Vinho: conheça suas características e harmonizações – Parte 2

Nós já demos algumas dicas aqui sobre como harmonizar vinhos com massas e, também, sobre pratos que combinam com vinhos brancos. Dando continuidade a esse assunto, hoje separamos 5 rótulos da nossa nova carta de vinhos para você conhecer melhor e poder apreciar com os pratos certos.  Tilia Malbec Syrah Este vinho tinto argentino combina duas classes […]

Cerveja artesanal Backer, novidade no La Mamma Cucina

Em 1999, os irmãos Lebbos realizaram seu grande sonho e fundaram a Backer, primeira cervejaria artesanal de Minas Gerais. Para manter viva a tradição da cervejaria, eles contam com uma equipe de profissionais experientes e dedicados, além de uma rigorosa seleção de matéria-prima e equipamentos de ponta. Tudo feito com a mesma paixão do início, […]