Já falamos aqui sobre as incríveis Cervejas Artesanais da Backer que o La Mamma Cucina tem em seu cardápio. Pois hoje vamos te ensinar a harmonizar nossos deliciosos pratos com a refrescantes cervejas da Backer, confira: 1. Salmão e Backer Weizen Uma cerveja de origem alemã, feita com maltes de trigo e de cevada, a categoria weizen é considerada leve […]
Quem nunca se viu na dúvida sobre qual vinho pedir para acompanhar aquela macarronada? Ou, ao preparar um jantar romântico com massas, não saber qual o melhor vinho que combina na hora de servir? Para ajudar você a não ter mais esse problema, dando uma mãozinha para melhor saborear seus pratos, separamos algumas dicas de […]
Muito presente na mesa dos italianos e, também, na mesa dos brasileiros, o vinho é uma bebida que, se escolhida da maneira correta, pode acompanhar as mais diversas refeições. No entanto, o vinho branco é entre os vinhos o menos popular, onde a minoria no consumo se justifica pela falta de conhecimento para o uso […]
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