Dia 03 de junho é o Dia Nacional do Vinho, bebida muito apreciada por nós, brasileiros. No entanto, para quem é um amante mas não um especialista, fica difícil decidir diante de tantas opções disponíveis no mercado. Esse post vai te apresentar todas as características dos vinhos, relacionadas ao sabor, aroma e visual de […]
Vinho: conheça suas características e harmonizações – Parte 2
Nós já demos algumas dicas aqui sobre como harmonizar vinhos com massas e, também, sobre pratos que combinam com vinhos brancos. Dando continuidade a esse assunto, hoje separamos 5 rótulos da nossa nova carta de vinhos para você conhecer melhor e poder apreciar com os pratos certos. Tilia Malbec Syrah Este vinho tinto argentino combina duas classes […]
Massas e vinhos: saiba como harmonizar
Quem nunca se viu na dúvida sobre qual vinho pedir para acompanhar aquela macarronada? Ou, ao preparar um jantar romântico com massas, não saber qual o melhor vinho que combina na hora de servir? Para ajudar você a não ter mais esse problema, dando uma mãozinha para melhor saborear seus pratos, separamos algumas dicas de […]
Vinhos brancos e suas combinações
Muito presente na mesa dos italianos e, também, na mesa dos brasileiros, o vinho é uma bebida que, se escolhida da maneira correta, pode acompanhar as mais diversas refeições. No entanto, o vinho branco é entre os vinhos o menos popular, onde a minoria no consumo se justifica pela falta de conhecimento para o uso […]