As 25 Expressões Italianas mais populares (Parte 1)

Enquanto as sonhadas férias em família desbravando as terras italianas não chegam, a gente vai te ambientando com as melhores e mais utilizadas expressões e o significado de cada uma. Preparado para mais essa viagem?   1)            “Ma dai!” Para expressar surpresa, semelhante à expressão brasileira “Não acredito!” Os italianos também costumam utilizar: Ma pensa!, […]

12 ditados populares famosos na Itália

Todas as línguas têm suas expressões, gírias, ditados populares e provérbios. Na língua italiana não é diferente. Nesse post você confere os ditados mais famosos e seus significados.   1. “Essere lento come una lumaca” = “Ser lento como uma lesma” Quando se quer dizer que a pessoa demora para fazer as coisas, é muito […]

Hoje é o Dia do Vinho! Comemore, sabendo fazer a melhor escolha

  Dia 03 de junho é o Dia Nacional do Vinho, bebida muito apreciada por nós, brasileiros. No entanto, para quem é um amante mas não um especialista, fica difícil decidir diante de tantas opções disponíveis no mercado. Esse post vai te apresentar todas as características dos vinhos, relacionadas ao sabor, aroma e visual de […]

dia das mães

Festa della Mamma – Dia das Mães na Itália

A celebração do Dia das Mães na Itália só passou a ser realmente comemorada na década de 50, quando o então Senador e Prefeito da comuna Bordighera (na região da Ligúria), Raul Zaccari, realizou a comemoração no mês de maio no ano de 1956. Devido ao grande sucesso e aceitação da população, a oficialização do […]

A Páscoa e seus simbolismos

  O brasileiro vem mantendo a tradição de não comer carne vermelha na Sexta-feira Santa e no domingo de Páscoa. Mas você sabe qual o verdadeiro motivo por trás desse costume? A maioria das religiões sucedidas do cristianismo celebram a Semana Santa, bem como a quaresma. O período de 40 dias conta-se a partir da […]

tiramisù - sobremesa típica italiana

Tiramisù: sobremesa típica italiana.

O Tiramisù sobremesa típica italiana é um prato originário da Itália, na região da Toscana, onde ele foi criado. Uma história conta que Siena, na Toscana, foi dominada no século 16 pela família dos Médici, senhores de Florença. E, para homenagear um deles, foi criado o doce nomeado de Zuppa del Duca – o qual […]

Dia de San Valentino

San Valentino na Itália No século III, o imperador Cláudio II proibiu novas uniões matrimoniais, devido à guerra acreditava-se que os homens que não tinham formado uma família tinham uma propensão maior a se alistar, porém, o bispo San Valentino continuou a realizar as celebrações e quando foi descoberto foi preso. Enquanto Valentino aguardava sua […]

A Origem do Carnaval

A Origem do Carnaval   O Carnaval de Veneza é uma festa que foi instituída em 1094 pelo doge Vitale Falier. A celebração que surgiu como um ritual da elite reúne turistas de todo o mundo e dura cerca de dez dias, atraindo milhares de pessoas que lotam os canais e os arredores da Praça […]

prepação da massa da pizza

A Origem da Pizza

A Pizza tem seus primeiros indícios registrados há mais de seis mil anos com o povo hebreu e egípcio no Egito, naquela época o disco conhecido como “pão de Abraão” (semelhante ao pão sírio), era confeccionado de trigo e água e consumido cru. Algum tempo depois os gregos adicionaram arroz ou grão de bico à […]

Bruschettas

A origem do Antepasto

A palavra Antepasto, de origem italiana, significa ‘antes da refeição’, o que dá o nome a diversos pratos simples servidos como entradas – sempre em pequenas porções. Normalmente, os antepastos são compostos por frios, alimentos em conserva, vinagretes, queijos e muito mais. Servir uma mesa de antepastos faz parte da alta gastronomia e, também, é […]